⭐ Best-seller
Pain
Baguette Tradition
Farine T65 locale, fermentation lente 18h, alvéoles généreuses, croûte dorée et craquante.
Notre catalogue
Tout est préparé cette nuit. Tout sera frais ce matin.
⭐ Best-seller
Pain
Farine T65 locale, fermentation lente 18h, alvéoles généreuses, croûte dorée et craquante.
🌾 Signature
Pain
Levain chef de 37 ans, mie ouverte et moelleuse, légère acidité, croûte rustique épaisse.
Pain
Mélange T80 et seigle, croûte épaisse farineuse, mie dense et savoureuse. Idéal avec fromage.
🌿 Bio
Pain
100% seigle bio, graines de lin, tournesol et pavot. Riche en fibres, se conserve 5 jours.
🆕 Nouveau
Pain
Farine d'épeautre ancien, plus digeste que le blé moderne. Mie colorée et saveur de noisette.
⭐ Best-seller
Viennoiserie
Beurre AOC Charentes-Poitou, 27 couches de feuilletage, dorure à l'œuf frais. Le classique.
Viennoiserie
Deux barres de chocolat noir Valrhona, pâte feuilletée pur beurre, légèrement craquant.
Viennoiserie
Compote pommes maison légèrement cannelée, pâte feuilletée dorée. Un classique de l'enfance.
🌾 Signature
Viennoiserie
5 œufs entiers par kilo, beurre généreux, mie filante et moelleuse. Idéale nature ou avec confiture.
⭐ Best-seller
Pâtisserie
Pâte brisée maison, compote et lamelles de pommes Golden, beurre fondu, cannelle douce.
Pâtisserie
Crème prise à la vanille de Madagascar, pâte brisée maison. Épais, ferme, fondant. L'incontournable.
Pâtisserie
Pâte à choux légère, crème pâtissière au chocolat noir, glaçage brillant. Un classique parfait.
Commande spéciale
Mariages, séminaires, anniversaires — contactez-nous 48h à l'avance pour vos commandes sur-mesure.